Каперсы – это нераспустившиеся бутоны кустарника каперсника. Каперсы 7-8мм в диаметре. Каперсы являются низкокалорийным и диетическим продуктом. Они придают замечательную пикантность и остроту соусам. Их подают к рыбе или мясу, в салатах или в салатных заправках. Состав: каперсы, вода, соль, бальзамический уксус