Главное свойство черной соли в том, что она улучшает пищеварение и аппетит, усиливает перистальтику кишечника, избавляет от вздутия и газообразования и действует как легкое слабительное, избавляя от запоров. К тому же черная соль способствует снятию головных болей, улучшает зрение, оказывает антисептическое действие.