Сок зрелых плодов манго имеет высокую пищевую ценность. Сок недозрелых плодов повышает эластичность сосудов, повышает гемоглобин, справляется с авитаминозом. Употребление сока манго улучшает свертываемость крови, повышает иммунитет и сопротивляемость ряду заболеваний, таких как туберкулез, дизентерия и холера.