Лолло росса помогает справиться с гипертонией и заболеваниями щитовидной железы. Особенно полезен салат пожилым людям, так как хорошо влияет на умственную деятельность и улучшает память. Кроме того, сок салата лолло росса содержит много калия, который, как известно, улучшает работу сердечной мышцы.